江門“晾曬陳皮”將改用陳皮烘干機
東達烘干機制造廠家 2013-03-04
新會陳皮是著名土特產(chǎn),每年9月起,新會柑豐收,處處果皮滿地。路邊街頭,成千上萬的三瓣柑皮曬太陽。記者從新會區(qū)陳皮協(xié)會了解到,雖然曬制能夠保持陳皮的天然風味,但傳統(tǒng)的曬制方法受天氣影響很大,嚴重制約新會陳皮生產(chǎn)發(fā)展。為此,江門市農(nóng)機推廣站曾與新會區(qū)陳皮協(xié)會合作研究,試用烘干機對新會陳皮烘干,初步取得成功。(李煥杰)
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